- OBIADY DOMOWE -


Obraz



18 listopada – 22 listopada      

 

Data

Obiad

Poniedziałek

 

Zupa  marchwiowa (250ml)

Spaghetti z sosem pomidorowym, ogórek konserwowy (350g/80g)

 

skład surowcowy

Marchew 80g, seler 20g, por 20g, koper 2g, ziemniaki 20g, makaron 120g, pomidory 50g, śmietana 12% 20g, masło 10g, ogórek konserwowy 80g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek  liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk, papryka)

alergeny

1,3,7

Wtorek

 

Zupa z fasolki szparagowej (250ml)

Schab z pieca pieczony, kasza z sosem, kapusta biała gotowana

(120g/180g/100g)

skład surowcowy

Fasolka szparagowa 50g, marchew 30g, seler 10g, por 10g, koper 2g, ziemniaki 20g, schab 120g, kasza 120g, kapusta biała 100g, olej 5g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek,  liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7,9

Środa

 

Pieczarkowa z makaronem (250ml)

Szaszłyk turecki, ryż, surówka z kapusty pekińskiej

 (120g/180g/100g)

skład surowcowy

Pieczarki 50g, marchew 30g, seler 10g, por 10g,natka 5g, makaron 20g, szynka 120g, bułka tarta 10g, olej 5g, ryż 120g, masło 5g, mleko 2% 10g, kapusta pekińska 100g, kukurydza 10g, papryka 10g, cytryna 1g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7,9

Czwartek

 

Zupa ogórkowa (250ml)

Kotlet jajeczny, ziemniaki puree, kalafior gotowany

(120g/180g/100g)

 

 

skład surowcowy

Ogórki kiszone 50g, marchew 30g, seler 10g, por 10g,natka 5g,ziemniaki 20g, śmietana 12% 10g, jajko 120g, bułka tarta 10g, szczypiorek 5g, mąka 5g, olej 5g, ziemniaki 100g, masło 5gmleko 2% 10g, kalafior 80g przyprawy (sól, pieprz, papryka,  liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

 

alergeny

1,3,7

Piątek

 

Kapuśniak z białej kapusty (250ml)

Farfalle w sosie śmietanowo - szpinakowym  z suszonymi pomidorami (350g)

skład surowcowy

Kapusta kiszona 50g, marchew 30g, seler 10g, por 10g,natka 5g,ziemniaki 20g, mąka 5g, makaron 120g, szpinak 40g, śmietana 12% - 20g, pomidory suszone 10g, masło 5g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek,  liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk

alergeny

1,3, 7


25 listopada – 29 listopada  

 

Data

 

Obiad

Poniedziałek 

 

Zupa jarzynowa (250ml)

Spaghetti carbonara  (350g)

skład surowcowy

Kapusta biała 20g, groszek 10g, marchew 30g, pietruszka 20g,  seler 20g, por 20g, koper 2g, ziemniaki 20g, spaghetti 120g, boczek 30g, śmietana 30% 30g, cebula 10g, masło 5g, natka 10g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7

Wtorek

 

Rosół z makaronem(250ml)

Roladka z kurczaka, ziemniaki puree, warzywa gotowane (120g/180g/100g)

skład surowcowy

Udko z kurczaka 50g, marchew 20g, pietruszka 20g, seler 20g, por 20g, cebula 10g,makaron 20g, filet z kurczak 120g, bułka tarta 10g, jajko 10g, olej 5g, ziemniaki 180g, mleko 2% 10g, masło 5g, kalafior 50g, brokuł 50g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7

Środa

 

Zupa ziemniaczano - cebulowa (250ml)

Bitki z szynki, kasza  z sosem, kapusta kiszona gotowana

(120g/180g/100g)

 

skład surowcowy

Ziemniaki 50g, cebula 20g, marchew 20g, seler 20g, pietruszka 20g, szynka 120g, kasza 120g, olej 5g, mąka 5g, kapusta kiszona 100g, masło 5g, przyprawy (sól, pieprz, majeranek, papryka, czosnek liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7

Czwartek

 

Zupa kalafiorowa (250ml)

Filet grillowany, ryż po turecku, surówka z białej kapusty z ogórkiem kiszonym i marchewką (120g/180g/100g)

skład surowcowy

Kalafior 80g, marchew 20g, seler 10g, pietruszka 10g, śmietanka 18% 10g, filet z kurczaka 120g, ryż 120g, koncentrat pomidorowy 20g, kapusta biała 100g, ogórek kiszony 10g, marchewka 10g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7

Piątek

 

Pomidorowa z ryżem (250ml)

Farfalle w sosie brokułowym  (350g)

skład surowcowy

Udko z kurczaka 50g, pomidory 50g, koncentrat pomidorowy 20g, marchew 20g, pietruszka 20g, seler 20g, por 20g,  ryż 20g, jajko 50g, koperek 15g, śmietana 30% 10g, masło 5g, , farfalle 120g, śmietana 20g, masło 10g, czosnek świeży 1g, brokuły 50g, przyprawy (sól, pieprz, papryka, czosnek liść laurowy, ziele angielskie, lubczyk)

alergeny

1,3,7